Fyller opp handlekurven i julen

Publisert:

Tall fra Virke analyse viser at nordmenn i snitt handler mat, drikkevarer og andre dagligvarer for 4 660 kroner hver i desember.

Svineribbe
Svineribben er blant nordmenns favoritter på juletallerkenen

– Desember er virkelig mat-måneden. Da handler vi god mat og drikke for 24 % mer enn i årets øvrige elleve måneder, sier Ingvill Størksen, direktør for Virke Dagligvare.

Totalt handles det mat, drikke og andre dagligvarer for 24,3 milliarder kroner i desember. 81,4 % av handelen skjer i dagligvarebutikker – men også vinmonopolet, taxfreesalg, kiosker, bensinstasjoner, helsekostbutikker og forretninger for frukt, grønt, fisk og godterier nyter godt av at nordmenn vil kose seg i julen.

– Julen er en tid for tradisjoner, enten man reiser hjem til jul, eller vil gjenskape barndommens smaker, fortsetter hun.

Julen er også en typisk tid for lokalmat, enten til eget forbruk, eller til gaver. Lokalmatsalget øker langt raskere enn omsetningen i resten av dagligvaremarkedet. Av lokalmat er det rent kjøtt som øker mest, etterfulgt av fisk og øl.

– Det er ingen tvil om at nordmenn er glad i god mat i julen. Vi går en velsmakende tid i møte, avslutter Størksen.