Baker- og Konditorfagsoverenskomsten NNN
Denne avtalen gjelder for bakerier og konditorier. Avtalen er mellom Hovedorganisasjonen Virke på den ene siden og Landsorganisasjonen i Norge (LO) og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund på den andre siden.
Snarveier
Lønnssatser
Lønnssatser per 1. april 2023:
| Arbeidstakergrupper | Minstelønn dagtid kr/t (37,5 t uke) | Minstelønn nattid kr/t (37,5 t uke) | |
| § 5 | Unge arbeidere (70% av minstelønn ufaglærte) | 144,22 | |
| § 5 | Voksne arbeidere ufaglærte | 206,03 | 289,96 (inkl. nattillegg 1) |
| § 5/6 | Voksne arbeidere med bransjeerfaring over 3 år* | 210,03 | 293,96 |
| § 5/6 | Voksne arbeidere med bransjeerfaring over 6 år** |
214,03 | 297,96 |
| § 5/6 | Svenner/fagarbeidere*** | 218,53 | 311,21 (inkl. nattillegg 2) |
| § 5/6 | Svenner med bransjeerfaring over 3 år* | 222,53 | 315,21 |
| § 5/6 | Svenner med bransjeerfaring over 6 år** | 226,53 | 319,21 |
***Minstelønn, inkl. fagbrev på kr. 12,50
§§ 5 og 12 Nattarbeid
Nattilleggene er regulert med 25 % av generelle tillegg (opp kr. 2,63).
| 1 | Voksne arbeidere ufaglært betales tillegg for arbeid på natt med |
83,96 kr/t |
| 2 | Svenner betales tillegg for arbeid på natt med | 92,68 kr/t |
§ 15 Lærlinger
| § 15 | Lærlinger (reform 94) 3. året (40 % av begynnerlønn for svenner/fagarbeidere) |
87,41 |
| § 15 | Lærlinger (reform 94) 4. året (60 % av begynnerlønn for svenner/fagarbeidere) |
131,11 |
§ 13 Arbeid på søn- og helligdag + 1 mai og 17 mai
| § 13(1) | For arbeid på søndager betales et tillegg til timelønnen tilsvarende kronesatser for nattarbeid. |
Voksne ufaglærte kr. 83,93 pr. time |
| Svenner kr. 92,68 pr. time | ||
| § 13(2) | For arbeid på bevegelige helligdager og 1. og 17-mai betales et tillegg til faktisk fortjeneste pr. time |
100 % |
§ 14 Skiftarbeid:
For arbeid på 2. skift betales et tillegg på 20 % av faktisk fortjeneste
For arbeid på 3. skift betales et tillegg på kr. 32 % av faktisk fortjeneste.
Faktisk fortjeneste: Grunnlønn på bedriften + eventuelle ansiennitets- og fagbrevtillegg og/eller eventuelle andre faste tillegg
Protokoller
Siste oppdateringer for denne avtalen
-
: Resultatet for mellomoppgjøret 2023 mellom LO og Virke kan iverksettes
Virke kom til enighet med LO og YS i årets mellomoppgjør mandag kveld, 8. mai 2023.
Svarfrist var satt til tirsdag 23. mai, og partene har nå meddelt at resultatet er godkjent. Dermed kan resultatet effektueres.
-
: Resultatet for overenskomst for baker- og konditorfagene er vedtatt
Virke og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN) ble 22. juni enige om revisjon av Overenskomst for Baker- og konditorfagene.
Svarfristen var satt til 31. august, og nå har NNN meddelt at resultatet for overenskomst for baker- og konditorfagene er godkjent. Dermed kan resultatet effektueres.
Slik bruker du medlemskapet
Som medlem i Virke får du som arbeidsgiver mange fordeler.
-
Få hjelp med HR og arbeidsrett
Virkes rådgivere står klare til å bistå med gode råd og konkret hjelp i forbindelse med ansettelsesavtaler, oppsigelsessaker, nedbemanningsprosesser og andre personalsaker.
-
Forretningsjuridisk bistand
Få tilgang til forretningsjuridisk bistand fra Virkes erfarne advokater. Medlemmer får inntil 30 minutters forretningsjuridisk rådgivning i hver sak, helt kostnadsfritt. Tar henvendelsen lengre tid, får du en svært konkurransedyktig pris.
-
Gunstige fordelsavtaler
Spar penger på produkter og tjenester som bedriften har bruk for! Som Virke-medlem får du gode rabatter og prioritert kundeservice hos våre mange samarbeidspartnere.